Vongole e “rustide protagoniste a Cattolica e Rimini

Appuntamenti da non perdere a Cattolica (Rn), che il 29 luglio celebra ‘La notte magica delle vongole’, e a Rimini, dove il 4 e 5 agosto sui pescherecci attraccati al porto si prepareranno saporite ‘rustide’. Incontri per celebrare i profumi del mare, all’insegna della gastronomia e delle tradizioni, non a caso ambientati al porto. A Cattolica, nella giornata di ‘Incontri di mare’, sarà protagonista la flotta dei vongolari, i quali non solo offriranno a pranzo e a cena aperitivi a base di vongole e vino, ma alle 22.30 daranno vita alla ‘fontana marina piu’ lunga del mondò, che per il quarto anno concorre al Guinness. Uno spettacolo di grande suggestione, in cui zampilli colorati alti 30 metri ‘danzano’ al suono della marcia trionfale dell’Aida eseguita da oltre 100 musicisti. La ‘magia’ nasce dai turbosoffianti delle vongolare che invece di sputare aria in fondo al mare (per spostare la sabbia e facilitare la raccolta dei mitili), spruzzano acqua verso il cielo. A Rimini per due giorni prende vita ‘Porto Bello’, una sorta di ‘villaggio’ del gusto ambientato nell’area portuale e organizzato dal Consorzio Rimini Porto in collaborazione con Cna.com e ‘Linea Azzurra’. I turisti, seduti in banchina, potranno gustare il tipico pesce dell’Adriatico cucinato sui pescherecci, mentre a piazzale Boscovich ci saranno spettacoli, animazioni e musica dal vivo. Non mancheranno un’area dedicata ai bambini e un mercatino di specialità tipiche del territorio. Sabato 4 agosto, poco prima della mezzanotte, spettacolo di fuochi d’artificio a suon di musica.