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Salmonella in allevamento polli Bellaria

Cronaca Bellaria Igea Marina | 18:45 - 19 Agosto 2008 Salmonella in allevamento polli Bellaria

Salmonella in un allevamento di polli di Bellaria Igea Marina. L'ha scoperto la Ausl di Rimini durante i controlli programmati degli operatori del Servizio veterinario. Alcuni animali sono risultati positivi alla 'salmonella enteriditis'. Sono pollastre non ancora mature per la deposizione di uova, e quindi non esiste alcun rischio di trasmissione dell'infezione all'uomo. Le norme internazionali, in questi casi prevedono comunque, a scopo preventivo, l'abbattimento dei capi positivi dell'allevamento stesso, circa 30.000. La Ausl di Rimini sottolinea comunque che l'episodio "non rappresenta allarme per la salute pubblica e che i consumi di carne avicola e di uova possono proseguire tranquillamente".