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Quanta voglia di gelato...

Attualità Emilia Romagna | 14:36 - 01 Agosto 2007 Quanta voglia di gelato...

Sempre più gelato: la Confartigianato ha analizzato la distribuzione delle gelaterie in tutta italia rilevando un aumento dei laboratori artigiani pari al 6,8%. Il record delle presenze è nelle regioni del nord: l' Emilia-Romagna si piazza in ottima posizione guadagnando la medaglia di bronzo con 3.154 gelaterie.I gusti preferiti dell'estate 2007 sono quelli alla frutta, lo yogurt rimane sempre uno dei grandi protagonisti mentre con il grande caldo i consumatori scelgono sempre meno i gusti tradfizionali come le creme.

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