Si apre domani 'Arroccati sul gusto', mostra di tipicità, degustazioni, incontri e intrattenimenti per valorizzare il gusto e l'enogastronomia del territorio riminese. Le parole d'ordine della kermesse sono diffondere stili, sapori e tesori nascosti della buona tavola e promuovere proposte e progetti sul futuro dell'agroalimentare nella provincia di Rimini. La quattro giorni, promossa dalla Provincia di Rimini in collaborazione con RiminiFiera col patrocinio della Regione, si svolgerà nella Cittadella del Tipico a Castel Sismondo. Tra gli appuntamenti, domenica, una giornata dedicata all'olio, lunedì, presentazione della Guida Fattorie Didattiche e colazione in 'fattoria', martedì conferenza sul programma di sviluppo rurale 2007-2013.