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Pioggia e freddo non fermano la Sagra della Polenta, Perticara "assediata" da cittadini e turisti

Eventi Perticara | 09:56 - 11 Settembre 2017 Pioggia e freddo non fermano la Sagra della Polenta, Perticara "assediata" da cittadini e turisti

Apertura con il botto per l'edizione 2017 della Sagra della Polenta e dei frutti del sottobosco a Perticara. Domenica 10 settembre il colore giallo del prelibato cibo ha invaso tutta la cittadina, incantando residenti e turisti giunti per gustare le prelibatezze proposte a Perticara. Nonostante la pioggia battente della mattina e il freddo sia a pranzo che a cena, la tensostruttura è stata presa d'assalto da tantissime persone per gustare la polenta calda con sugo di salsiccia cinghiale e funghi porcini Quella di ieri è stata la prima delle quattro domeniche dedicate al buon cibo e alla convivialità. Una sagra che si annuncia da record e che sbarcherà anche sulle reti Rai. Domenica prossima verrà infatti registrato un videomessaggio che andrà poi in onda nel programma Detto Fatto di Rai 2 condotto da Caterina Balivo.

La Sagra – giunta alla XXXI edizione – è un appuntamento da… leccarsi i baffi, nel quale la Polenta la fa da padrona. Quella tipica è condita con il ragù di salsiccia, di cinghiale o con i funghi. La piadina, le patatine fritte e la trippa con le cotiche e i fagioli innaffiate con il robusto Sangiovese D.O.C. completano l’offerta enogastronomica di una manifestazione che attira nel borgo della Valmarecchia ogni anno migliaia di persone

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