Sorpreso a Italia in Miniatura l'On. Russo con le mani in pasta

E' stato presentato venerdì 6 agosto all'interno del parco riminese Italia In Miniatura il progetto "Italia in...Forchetta", un innovativo percorso di educazione a una corretta alimentazione rivolto ai visitatori del parco e alle scuole italiane. Tra i relatori l'On. Paolo Russo Presidente della Comm. Agricoltura Camera dei Deputati, Daniele Baronio Presidente FE.DA Srl e Paolo Rambaldi Amministratore 'Italia in Miniatura'. Prima di iniziare la conferenza stampa è avvenuta una dimostrazione pratica, un esempio di ciò che avverrà durante i laboratori di educazione (che inizieranno nel maggio 2011) che ha visto alcuni bambini insieme a Paolo Rambaldi e l'On. Russo cimentarsi con l'impasto della piadina, guidati da un'esperta zdòra romagnola. Sensibilizzare ragazzi e adulti persuadendoli a 'mangiare bene' quindi è la nuova mission che Italia in Miniatura ha affidato a FE.DA. Srl, con il patrocinio della Commissione Agricoltura della Camera dei deputati, di quello della Regione Emilia Romagna e del patrocinio e della collaborazione dell'INRAN (Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione). Le stesse istituzioni hanno avviato strategie di sensibilizzazione lanciando campagne sociali di salvaguardia e incentivo al consumo corretto. Una sana alimentazione aiuta i bambini e gli adolescenti a crescere in modo armonico prevenendo i problemi correlati a sovrappeso e obesità.