Il Sigep dice 33, con record e testimonial d'eccezione

Inaugurato ieri mattina il Sigep 2012. Al taglio del nastro della 33esima edizione del Salone internazionale della gelateria, pasticceria e panificazione artigianali (a Rimini Fiera fino a mercoledì 25) si è infatti vista la folla della grandi occasioni, a conferma della leadership conquistata dalla manifestazione nel mondo, un evento capace lo scorso anno di superare la soglia dei centomila visitatori professionali (106.685), un quinto dei quali esteri.

L’edizione 2012 si preannuncia in grado di incrementare questi numeri, grazie allo straordinario investimento per proporre una rassegna di eventi internazionali che, associato alle 850 imprese (+100 sul 2011) presenti al quartiere fieristico occupato per intero (90.000 mq), consente una proposta unica per la filiera del dolciario artigianale.

Alla cerimonia inaugurale sono intervenuti l’assessore alle Attività Produttive della Regione Emilia-Romagna Gian Carlo Muzzarelli, il presidente della provincia di Rimini Stefano Vitali, il presidente di Rimini Fiera Lorenzo Cagnoni, la conduttrice tv Caterina Balivo e il rocker Marky Ramone’s.

Nella giornata inaugurale di SIGEP, il Guinness dei Primati per il cioccolatino più grande mai realizzato se lo è aggiudicato Mirco Della Vecchia: 802 kg di peso contro il precedente record (196,3 kg, realizzato ad Halle, presso Halloren Chocolate Museum nel 2008).

A certificare il peso effettivo il giudice ufficiale Lorenzo Veltri, inviato dalla sede di Guinness of The World di Londra per presenziare alle operazioni e certificare il nuovo record che ora finirà sulla pubblicazione che, dopo la sua uscita nel 1955, è divenuta talmente diffusa da essere sopravanzata solo da Bibbia e Corano.

Ma la star di ieri è stata Marky Ramone, il batterista dei mitici Ramones, che non ha deluso le attese dei numerosi fan accorsi per l’occasione al taglio del nastro. Marky, che ha dichiarato alla stampa di adorare il gelato e l’Italia, non si è sottratto alle richieste di scattare foto e firmare autografi tanto che allo stand Mec3 ha perfino improvvisato qualche nota alla batteria, richiamando subito una folla di simpatizzanti e curiosi.

Allo stand Mec3 i visitatori potranno stupirsi assaggiando le straordinarie novità: dai raffinati Macaron boulevard, al gusto caraibico di Mama Que Buena, dalla sensazionale bontà di Scoop, l’incontro tra straordinarie nocciole ed un cioccolato eccezionale alla base di un sapore unico ed avvolgente, al Mascarpone Premium. Oltre ovviamente a Cookies, anche nella versione dark in onore di Marky Ramone, a Newyo, Dolcebio, Quella e a tutti i classici Mec3.