Ristorante Il Mulino

Ambienti ricchi di tradizione e di storia
In alcuni atti notarili del XV° secolo il nostro "mulino" compare con il nome di "Mulino Malagamba", proprietà dei monaci Olivetani di Scolca (Rimini), e risulta già bisognoso di restauro.

Ristorante ricavato da un antico mulino

L'edificio originario era costituito da un blocco a pianta rettangolare a due piani, con annesso un magazzino-segheria.
Al piano superiore vi era l'abitazione del mugnaio mentre il piano terra ospitava il locale macchine.
Intorno al XVIII secolo venne ampliato con un'altra costruzione, sempre a due piani, che per prima venne ristrutturata e adibita a ristorante. Dell'attività molitoria, cessata negli anni 60, ci sono rimaste solo le macine in pietra che ora sono in giardino.

Ancora oggi sono visibili parti della struttura originaria
    
Invece, della struttura originaria ci sono diverse parti visibili; le travature, i soffitti in legno, gli archi, i muri perimetrali e le volte di uscita dell'acqua. Inoltre, sono ancora in perfetto stato i numerosi canali sotterranei, purtroppo non visibili al pubblico.

Il Ristorante

Ambienti eleganti e suggestivi
Il camino del 500, gli arazzi, gli archi in mattoni e i grandi quadri ad olio creano un ambiente elegante ma rustico, perfetto sia per una cena tra amici, che per una serata romantica.
E' situato al piano superiore e ciò gli garantisce un'atmosfera riservata e tranquilla in qualsiasi circostanza.

Dotato di una bellissima terrazza
Durante i mesi estivi si utilizza anche una bella terrazza all'aperto che si affaccia direttamente sul giardino.

La nostra cucina

Ottimi piatti con specialità di carne
La nostra cucina parte dalla tradizione ma è alla continua ricerca di nuovi piatti che troverete in ogni stagione sulla nostra carta.
La pasta è tutta fatta in casa e ci teniamo a dirlo perchè lo sforzo è notevole. grande attenzione al territorio con una pagina dedicata ai piatti tradizionali e ai prodotti tipici d'eccellenza della nostra valle: I Tesori della Valle Del Conca.
Saremo felici di inviarvi il menù via e-mail!

Le Sale :

La Veranda
Questa sala è immersa nel verde e nei colori del giardino che le fa da sfondo naturale, ideale sia in estate che in inverno. Capienza fino a 250 persone.

Sala Malagamba
Questa luminosa sala, restaurata di recente, è la parte più antica del Mulino e si affaccia su un grazioso angolo di giardino con cascate d'acqua ricavate dalle antiche volte d'uscita dell'acqua del Mulino quando era in attività. La sua capienza è di 150 persone circa.

Speciale Aziende
Qual'è la vostra esigenza? Sarà il punto di partenza dei nostri preventivi personalizzati.
-    Riservatezza per cene di lavoro
-    Esposizioni, relazioni e riunioni a cui far seguire una cena
-    Dicembre: feste di auguri natalizi
-    Esposizioni di prodotti, come in un vero e proprio stand fieristico abbinata ad una cena per i clienti della ditta.
-    Capienza senza rinunciare alla personalità dell'ambiente. Al piano terra disponiamo di 500 posti e al piano superiore di altri 100.
-    Ricevimenti per clienti